主要区别 – 纯物质与混合物

我们在日常活动中会遇到很多物质，例如水、燃料、食物、饮料和药物。所有这些物质分为两大类。它们要么是纯物质，要么是混合物。这 主要区别 纯物质和混合物之间的区别在于它们的组成。 纯物质只含有一种化合物。它可以是相同的分子或原子。混合物由几种化合物组成。 但是，为了更好地了解这些物质的性质，单独查看它们很重要。

这篇文章解释了，

1. 什么是纯物质？ – 定义、组成、属性、示例

2. 什么是混合物？ – 定义、组成、属性、示例

3.纯物质和混合物有什么区别？

什么是纯物质

如上所述，纯物质仅由一种物质组成。这在物理上不能分离为任何其他物质。纯物质中所有颗粒的颜色、质地、香味或味道都是相同的。元素和分子被认为是纯物质。它们仅由一个组件组成；因此，它们的物理和化学性质是恒定的。纯物质为一相，在给定的温度或压力下不会分离成两相或多相。它们可以是气体、液体或固体。

纯物质的例子

气体：

H₂ 气体 – 仅由 H 组成₂ 分子。在常压常温条件下，它以气相存在。然而，在极端条件下，它往往会变成液体。

液体：

蒸馏去离子纯水——当水没有溶解任何离子或没有任何其他物质分散时，它是液态的纯物质。然而，水通常是天然的均匀混合物，其中溶解有各种其他物质。水在正常条件下是液体，但当温度和压力变化时会发生相转移。

坚硬的：

金、银和铂等纯金属是纯固体物质的好例子。这些通常以固体形式存在，在高温下可以变成熔融液体。

纯物质具有固定的熔点和沸点，这对于化学合成中识别未知物质非常有帮助。在有机化学中，熔点测定对于确保分离出某种所需的化合物非常重要。可以将未知纯化合物的熔点与已知化合物的熔点进行比较，以识别未知化合物。

什么是混合物

混合物由两种或多种可以通过物理或化学方法分离的物质组成。混合物的成分没有化学键合，但可能存在物理吸引力。这就是它们易于通过过滤、蒸馏、色谱、萃取和离心等工艺分离的原因。即使在混合后，混合物的组分的特性也得以保留。此外，当糖溶解在水中时，我们仍然可以品尝到溶液中糖的甜味。

组分比例不是固定的，可能因混合物而异。因此，熔点和沸点等性质也不是固定的。

根据组成的均匀性，混合物可以是均质的或异质的。

均质混合物

整个混合物的组成是相同的。粒子排列有序。成分是原子水平或分子水平。均相混合物为一相。没有分层。

异质混合物

与均质混合物不同，成分不均匀。组分可以是两相（例如：-悬浮液、土壤）。此外，它们可以通过肉眼区分。我们可以分别看到大米和沙子混合物的颗粒并识别每个成分。