柠檬草和香茅有什么区别
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这 主要区别 柠檬草和香茅之间的区别是 香茅具有红色或洋红色的基茎,而柠檬草具有绿色的基茎。
柠檬草和香茅是两种密切相关的植物,它们的外观和气味非常相似。事实上,两者都是天然的驱虫剂。此外,柠檬草和香茅精油用于芳香疗法。有时,人们也会交替使用柠檬草和香茅这两个名称,但它们是两种截然不同的植物。
香茅、柠檬草
什么是柠檬草
柠檬草是一种高大的多年生草,学名为 Cymbopogon citratus。它拥有约 45 种澳大利亚、非洲和亚洲的本土热带和亚热带气候。印度是最大的柠檬草生产国。柠檬草的茎被用作烹饪药草,尤其是在东南亚美食中。它被用来制作营养丰富的茶和作为调味食物的药草。我们可以以新鲜和干燥的形式使用它。
柠檬草的气味与柠檬非常相似;因此,名称柠檬草。由柠檬草制成的精油可用作除臭剂、肥皂和化妆品等产品的香料。此外,柠檬草中的柠檬醛成分实际上可以作为驱虫剂。
什么是香茅
香茅草(Cymbopogon nardus 和 Cymbopogon Winterianus)是一种多年生草丛,原产于斯里兰卡、印度尼西亚、缅甸和印度等热带亚洲国家。这种草可以长到 2m 并且有红色的基茎。香茅油是我们用于肥皂、蜡烛和驱虫剂的精油。香茅油作为驱蚊剂特别有效。您可以将油用作喷雾剂或扩散剂。此外,有时将油注入乳膏和软膏中,用作局部应用。
此外,香茅醇和香茅醇是香茅的主要化学成分,是防腐剂。这就是我们将它们用作家用消毒剂和肥皂的原因。此外,香茅还具有一些健康益处:它可以作为抗真菌剂、治疗寄生虫感染、帮助伤口愈合和抗疲劳。
大多数人倾向于将香茅草与柠檬草混淆。重要的是要知道这是两种不同的植物。虽然柠檬草有多种烹饪用途,尤其是在南亚美食中,但香茅草的主要用途是作为精油和驱虫剂。
柠檬草和香茅的相似之处
柠檬草和香茅的区别
定义
柠檬草是一种柠檬香味的热带草,广泛用于亚洲烹饪、香水和医药。另一方面,香茅是南亚的香茅草,香茅,作为香茅油的来源种植。
茎的颜色
香茅具有红色或洋红色的基茎,而柠檬草具有绿色的基茎。
用途
我们将这两种植物用于烹饪、医药和芳香疗法。柠檬草有多种烹饪用途,尤其是在南亚美食中,但香茅草的主要用途是作为精油和驱虫剂。
结论
柠檬草和香茅是两种密切相关的植物,它们的外观和气味非常相似。柠檬草和香茅的主要区别在于,香茅的基茎是红色或洋红色,而柠檬草的基茎是绿色的。
参考:
1. “什么是香茅草:香茅草能驱蚊吗。”园艺知识,可在此处获得。 2. Seladi-Schulman,吉尔。 “香茅油的好处、使用方法、副作用和安全性。” Healthline,Healthline Media,2019 年 8 月 14 日,可在此处获取。
图片提供:
1. Andrea Nguyen 的“Lemongrass 2”——(CC BY 2.0)来自Commons Wikimedia2。 Mokkie 的“香茅(Cymbopogon nardus)” – 自己的作品(CC BY-SA 4.0),来自 Commons Wikimedia
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