乙醛和丙酮的区别

主要区别——乙醛与丙酮

乙醛和丙酮是由碳原子、一个氧原子和一些氢原子组成的有机化合物。但是它们具有不同的化学和物理特性，因为它们具有不同的官能团。官能团是原子的一部分，是决定分子性质的一组原子。乙醛和丙酮在室温和压力下都是液体化合物。乙醛和丙酮的主要区别在于 乙醛是醛，而丙酮是酮。

涵盖的关键领域

1.什么是乙醛 – 定义、化学性质、用途 2.什么是丙酮 – 定义、化学性质 三、乙醛和丙酮有什么区别 – 主要差异的比较

关键术语：乙醛、丙酮、醛、官能团、酮

什么是乙醛

乙醛是一种化学式为C的有机化合物₂H₄O. 该化合物在室温和压力下以无色液体存在。它是由醛基（-CHO）组成的醛。乙醛的摩尔质量为 44.05 g/mol。

图 1：乙醛的化学结构

它是一个简单的醛分子，在醛基上连接了一个甲基。乙醛的熔点为-123.37℃，沸点为20.2℃。乙醛的系统 IUPAC 名称是乙醛.乙醛用于生产一些化合物，如1-丁醇、乙酸乙酯等，也用于生产香水、合成橡胶、香精等。纯乙醛是一种无色、易燃的液体。

乙醛生产的主要过程称为 瓦克工艺.它包括催化乙烯氧化成乙醛。催化剂是两种组分的混合物：氯化钯和氯化铜。

乙醛会发生一些重要的化学反应，如缩合反应、互变异构化等。然而，它被认为是一种对人类致癌的化合物。长期接触有毒。它对皮肤和眼睛有刺激性。

什么是丙酮

丙酮是一种化学式为C的有机化合物₃H₆O. 该化合物的摩尔质量为 58.08 g/mol。它是一种酮。在常温常压下，它是一种无色、易挥发和易燃的液体。它是酮化合物中最简单的酮。它有刺鼻的气味。

图 2：丙酮的化学结构

丙酮的 IUPAC 名称是 丙二酸一.熔点为-94.7°C，沸点为56.05°C。它与水混溶。丙酮可以由丙烯直接或间接生产。现代方法是异丙苯法。在这里，苯与丙烯烷基化生成化合物枯烯。然后这种枯烯被空气氧化。这得到苯酚和丙酮。因此，丙酮与苯酚一起产生。

丙酮主要用作溶剂；它也用作防腐剂。它可以在植物、汽车尾气中找到，作为动物脂肪代谢的产物。丙酮的密度比水小，丙酮蒸气比普通空气重。

乙醛和丙酮的区别

定义

乙醛： 乙醛是一种化学式为C的有机化合物₂H₄哦。

丙酮： 丙酮是一种化学式为C的有机化合物₃H₆哦。

类别

乙醛： 乙醛是一种醛。

丙酮： 丙酮是一种酮。

化学式

乙醛： 乙醛的化学式是C₂H₄哦。

丙酮： 丙酮的化学式是C₃H₆哦。

摩尔质量

乙醛： 乙醛的摩尔质量为 44.05 g/mol。

丙酮： 丙酮的摩尔质量为 58.08 g/mol。

熔点和沸点

乙醛： 乙醛的熔点为-123.37℃，沸点为20.2℃。

丙酮： 丙酮的熔点为-94.7°C，沸点为56.05°C。

IUPAC 名称

乙醛： 乙醛的系统 IUPAC 名称是乙醛。

丙酮： 乙醛的系统 IUPAC 名称是 Propan-2-one。

结论

乙醛和丙酮是有机化合物。乙醛和丙酮都是无色液体化合物。乙醛和丙酮之间的主要区别在于乙醛是醛，而丙酮是酮。

参考：

1. Brown, William H. “乙醛 (CH3CHO)”。 Encyclopædia Britannica，Encyclopædia Britannica, inc.，2014 年 10 月 20 日，可在此处获取。2。 “乙醛。”维基百科，维基媒体基金会，2017 年 12 月 11 日，可在此处获取。 3.“丙酮。”国家生物技术信息中心。 PubChem 化合物数据库，美国国家医学图书馆，可在此处获取。