乙酰化和甲基化的区别

主要区别 – 乙酰化与甲基化

乙酰化和甲基化是两种类型的化学反应。它们都用于将化学基团添加到化合物中。乙酰化是添加乙酰基团，形成乙酰化化合物的过程。甲基化是添加甲基，形成甲基化化合物的过程。这些反应在有机合成中非常重要。这两种反应也可以在生物系统中找到。乙酰化和甲基化的主要区别在于 乙酰化将乙酰基作为官能团引入化合物中，而甲基化将甲基引入化合物中。

涵盖的关键领域

1.什么是乙酰化 – 定义、反应机制 2.什么是甲基化 – 定义、反应机制 3. 乙酰化和甲基化有什么区别 – 主要差异的比较

关键词：乙酰化、乙酰基、烷基化、甲基化、甲基化、N-末端乙酰化、蛋白质乙酰化

什么是乙酰化

乙酰化是将乙酰基引入分子的过程。乙酰基的化学式为 CH₃CO。它表示为Ac。该乙酰基通过置换或取代反应连接到化合物上。

乙酰基的取代通过活性氢原子发生。活性氢原子是可以很容易地从分子中去除的氢原子。例如，-OH 基团由连接到氧原子的反应性氢原子组成。通过用乙酰基取代该氢原子，可以制备酯。这种酯被命名为醋酸酯。

图 1：蛋白质乙酰化

乙酰化在蛋白质分子中更为常见。在这里，它被称为 蛋白质乙酰化. N-末端乙酰化 是最常见的蛋白质乙酰化方法。这种乙酰化反应是由酶催化的。 N-末端是多肽链的两个末端之一，铵基位于该末端。在这个铵基团中，有活性氢原子与氮原子相连。这些氢原子之一可以被乙酰基取代。

什么是甲基化

甲基化是在分子上添加甲基的过程。这里，反应性原子被甲基取代。它是烷基化的一种形式。烷基化是烷基取代成分子。当用甲基进行烷基化时，称为甲基化。

甲基化可以以亲电机制或亲核机制进行。最常用的方法是亲电甲基化。尽管亲核甲基化并不常见，但它用于格氏反应。这里，甲基与 Li⁺ 离子或镁⁺² 离子用作格氏试剂。然后这种格氏试剂将这个甲基基团转化为醛或酮。这是亲电加成反应。

图 2：酮分子甲基化的格氏反应

此外，甲基化可以作为生物甲基化发生。在这里，DNA 或蛋白质可以被甲基化。在 DNA甲基化，甲基与 DNA 的含氮碱基相连。在 蛋白质甲基化，多肽链中的一些氨基酸可以被甲基化。

乙酰化和甲基化的区别

定义

乙酰化： 乙酰化是将乙酰基引入分子的过程。

甲基化： 甲基化是在分子上添加甲基的过程。

功能小组

乙酰化： 乙酰化将乙酰基作为官能团连接到分子上。

甲基化： 甲基化将甲基作为官能团连接到分子上。

机制

乙酰化： 乙酰化作为取代反应进行。

甲基化： 甲基化可以作为取代反应或加成反应进行。

应用

乙酰化： 蛋白质乙酰化是一种常见的乙酰化方法。

甲基化： DNA甲基化和蛋白质甲基化是常见的生物学应用。

结论

乙酰化和甲基化是用作有机合成反应的两种化学反应。在化学应用和生物系统中都发现了乙酰化和甲基化。乙酰化和甲基化之间的主要区别在于，乙酰化将乙酰基作为官能团引入化合物中，而甲基化将甲基引入化合物中。

参考：

1.“乙酰化”。维基百科，维基媒体基金会，2017 年 9 月 2 日，可在此处获取。 2017 年 9 月 8 日访问。2. 拉胡尔格拉德温。 “甲基化。” Encyclopædia Britannica，Encyclopædia Britannica, Inc.，2016 年 7 月 11 日，可在此处获取。 2017 年 9 月 8 日访问。