酸和碱的区别

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主要区别 - 酸与碱

酸和碱是化学中两个非常常见的术语,用于根据化学行为区分两大类化合物。一般来说,化合物可以根据溶解度分为三大类:即酸、碱和盐。酸是作为质子供体的化合物,由于拥有可释放的 H,因此很容易识别+ 离子。碱是充当质子受体的化合物,在大多数情况下很容易被识别(无机碱),因为它拥有可释放的 OH 离子。这 主要区别 酸和碱之间是 酸作为质子供体 然而 碱充当质子受体。 酸和碱在溶液中反应时,H+ 离子被OH中和 离子,它们一起形成水分子。它们的离子对应物聚集在一起形成盐。

什么是酸

根据化学理论,酸可以通过多种方式定义。根据 阿伦尼乌斯定义, 酸是增加 H 浓度的物质+ 溶解在水中的离子。根据 Brønsted-Lowry 定义,酸是一种可以作为质子供体的物质。因此,化合物去质子化越容易、越快,其酸性就越强。根据 刘易斯定义 在酸中,它们是可以接受一对电子的物质。在这种情况下,所有金属阳离子和任何缺电子分子都可以充当酸。酸越容易接受一对电子,其路易斯酸度就越高。

通常,酸的 pH 值低于 7。 强酸具有较低的 pH 值.酸与碱反应形成盐。他们能够将蓝色石蕊试纸变成红色。它们也有酸味。 (但不建议品尝强酸)。酸的一些常见例子是:盐酸 (HCl)、硫酸 (H2所以4), 醋酸 (CH3COOH)等。

毛巾上的硫酸

什么是基地

也可以使用上述定义从不同的角度定义基数。因此,一个 阿累尼乌斯基地 是一种增加 OH 浓度的物质 溶解在水中的离子。一种 Brønsted-Lowry 基地 是一种可以作为质子受体的物质。因此,化合物越容易接受质子,其 Brønsted-Lowry 碱度就越高。根据 刘易斯定义,碱是可以接受一对电子的物质。碱基越容易接受一对电子,其路易斯碱度就越强。

一般而言,碱存在于高于 7 的 pH 值。 强碱具有高 pH 值.它们与酸反应形成盐。他们能够将红色石蕊试纸变成蓝色。它们的味道也略带肥皂味。 (但是,不建议品尝强碱)。碱基的一些常见示例是;氢氧化钠 (NaOH)、氢氧化钙 (Ca(OH)2), NH3, 等等。

氢氧化钠颗粒样品

酸和碱的区别

定义

是质子供体/电子对受体/能够增加 H+ 水溶液中的离子浓度。

基地 是质子受体/电子对供体/能够增加OH 水溶液中的离子浓度。

酸碱值

pH值<7。

基地 pH 值 >7。

石蕊试纸的颜色变化

把蓝色石蕊试纸变成红色。

基地 把红色石蕊试纸变成蓝色。

盐的形成

在水性介质中与碱反应形成盐。

基地 在水性介质中与酸反应生成盐。

品尝

味道酸。

基地 有肥皂味。

图片提供:

Toxic Walker 的“毛巾上的硫酸”——自己的作品。 (CC BY-SA 3.0)通过共享

Walkerma 的“氢氧化钠”——自己的作品。 (公共领域)通过共享

酸和碱的区别