这 主要区别 储藏室和储藏室之间是 储藏室是用于存放食物的凉爽干燥区域，而储藏室是用于存放食物、饮料、陶器和餐具的小房间或大橱柜.

储藏室和食品储藏室都是储存食物的地方。在广泛使用冰箱之前，这些是非常普遍的。此外，几个世纪以来它们经历了很多变化，今天这两者都被用作同义词。

储藏室，储藏室

什么是储物柜

储藏室是一个凉爽的区域（房间、橱柜等），用于在使用前储存食物。传统上，这里是存放生肉的地方。这意味着，用脂肪覆盖肉以保存它。在冰箱发明之前，储藏室在西方家庭中很常见。

过去，肉的保存方法是将其部分煮熟，然后用猪油覆盖，直到需要肉为止。干肉通常存放在远离潮湿的地方。潮湿的储藏室是用来储存猪油、生肉、野味和蔬菜的地方。干粮仓是存放谷物箱、干果和某些类型奶酪的地方。

储藏室凉爽、干燥且通风良好。它们通常建在房子阴凉的一侧（没有阳光直射的一侧）。相邻的墙壁上也没有壁炉。储藏室的窗户通常很小，没有上釉，窗户上覆盖着细网。这允许开放循环，不允许苍蝇和其他昆虫。

什么是食品储藏室

储藏室是一个小房间，或一个大橱柜，通常位于厨房内或附近。它有助于存放货架稳定的食品储藏室和饮料以及厨具（陶器和餐具）。一个像储藏室一样的储藏室，但它的尺寸更小。

“pantry”一词来自拉丁语 panis（面包）。基本的想法是一个壁橱或橱柜来存放。在中世纪贵族家庭中，食品储藏室是存放面包的橱柜。更精致的橱柜被精心雕刻，因为它们被放置在用餐的房间里。到 17 世纪，食品储藏室的作用扩大到包括各种食物。它变成了厨房附近的一个小冷室。烤肉、馅饼和其他未食用的食物等熟食存放在那里，以便第二天食用。在大家庭中，管家有责任照管食品储藏室。正是这个角色在 19 世纪催生了管家的食品储藏室。

Larder 和 Pantry 之间的区别

定义

储藏室是一个凉爽干燥的地方，用于储存食物，而储藏室是一个小房间或大橱柜，用于存放食物、饮料、陶器和餐具。

尺寸

储藏室通常比食品储藏室大。储藏室通常是一个小房间或一个大橱柜。

食物种类

储藏室通常用于储存猪油、野味、生肉和蔬菜，而食品储藏室则用于储存面包、烤肉和馅饼等物品。

贮存

结论

储藏室和储藏室之间的主要区别在于储藏室是用于储存食物的凉爽干燥区域，而储藏室是用于储藏食物、饮料、陶器和餐具的小房间或大橱柜。

参考：

1.“食品储藏室和储藏室。”食物和文化百科全书，Encyclopedia.com，2020 年 8 月 16 日，可在此处获取。2。 “储藏室。”维基百科，维基媒体基金会，2020 年 5 月 8 日，可在此处获取。

图片提供：

1. “家庭农场储藏室，比米什博物馆，2011 年 5 月 17 日”，Pauline E (CC BY-SA 2.0) 通过 Commons Wikimedia2。 Downtowngal 的“内置食品储藏室” – 通过 Commons Wikimedia 自己的作品（CC BY-SA 3.0）