主要区别——拿铁与卡布奇诺

拿铁和卡布奇诺都是用浓缩咖啡和牛奶制成的咖啡饮料。然而，它们并不相同。拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡因成分、产地和特性而异。这 主要区别 拿铁和卡布奇诺之间的区别是 拿铁通常含有 1/3 的浓缩咖啡和大约 2/3 的热牛奶，而卡布奇诺通常含有 1/3 的浓缩咖啡、1/3 的热牛奶和 1/3 的泡沫牛奶。

什么是拿铁

拿铁或拿铁咖啡的字面意思是咖啡牛奶。它由热蒸牛奶和咖啡制成。咖啡可以换成另一种饮料，如茶、抹茶、马黛茶甚至可可。

牛奶的蒸煮，也称为牛奶的质地，也有助于咖啡馆的整体质量。当牛奶的质地正确时，它有助于使牛奶达到所需的饮用温度并产生微泡沫，当空气混入牛奶时会产生微泡沫。

拿铁通常包含 1/3 的浓缩咖啡和大约 2/3 的热牛奶；上面是一层泡沫牛奶。该层的厚度通常约为 5 毫米。但意大利咖啡不含奶泡；只有在意大利以外，我们才看到这种使用泡沫牛奶的趋势。在意大利，拿铁也是在家准备的。

拿铁咖啡在咖啡爱好者中越来越受欢迎，世界各地的任何一家咖啡店都可以找到拿铁咖啡。拿铁艺术也促成了拿铁的流行。拿铁艺术是一种将蒸过的牛奶倒入浓缩咖啡中，在拿铁的顶部创造图案或设计的风格。

什么是卡布奇诺

卡布奇诺也是一种流行的意大利咖啡饮料，由浓缩咖啡、热牛奶和蒸牛奶泡沫制成。配料的比例是1/3的espresso、1/3的热牛奶和1/3的奶泡。其他配料如香料和调味料也可以加入到这种饮料中。有时还会在卡布奇诺中添加水果和蛋白质等成分。一些商店在上面加一点巧克力或可可粉。

传统上，卡布奇诺的顶部有一层两厘米厚的泡沫。虽然卡布奇诺是乳白色的，但它的咖啡味道可能比同类咖啡更浓。

拿铁和卡布奇诺的区别

原料

拿铁 是用咖啡和热蒸牛奶制成的。

卡布奇诺 由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡制成。

比率

拿铁 通常包含 1/3 的浓缩咖啡和大约 2/3 的热牛奶。

卡布奇诺 通常包含 1/3 的浓缩咖啡、1/3 的热牛奶和 1/3 的泡沫牛奶。

咖啡

拿铁 可以用咖啡代替。

卡布奇诺 通常是用咖啡制成的。

图片提供：

外卖（CC BY-SA 3.0）通过Commons Wikimedia撰写的“清迈Doppio Ristretto的拿铁艺术”

本杰明·托马斯（Benjamin Thomas）的“巧克力卡布奇诺咖啡” - 最初通过 Commons Wikimedia 以 Chepo Cappuccino 的形式发布到 Flickr（CC BY 2.0）