非转基因与有机的区别
目录:
这 主要区别 非转基因和有机之间的区别在于 非转基因产品不包含转基因（通过基因工程技术改变的遗传材料）成分，而有机产品不包含使用杀虫剂、合成肥料、污水污泥、转基因生物或电离辐射生长的成分。 此外，有机食品比非转基因食品更健康。
非转基因和有机是市场上发现的两种食品品种。了解两个术语的确切含义有助于选择健康食品。
涵盖的关键领域
1. 什么是非转基因 – 定义、验证、条件 2. 什么是有机 – 定义、验证、条件 3. 非转基因与有机有何相似之处 – 共同特征概要 4. 非转基因和有机有什么区别 – 主要差异的比较
关键术语：条件、非转基因、有机、验证
什么是非转基因
非转基因是指经过非转基因项目验证的产品，声明它们不含任何转基因材料，这意味着它们的遗传材料没有被基因工程技术改变。然而，非转基因标签并不能说明产品是有机的。非转基因生物可以通过使用农药、除草剂和化肥的传统非有机方法进行种植。
图 1：非转基因项目标志
什么是有机
有机是指通过美国农业部国家有机计划 (NOP) 认证的产品。这些是使用有机方法种植的。此外，有机产品中不允许使用转基因生物。但是，最多允许 5% 的有机物。此处使用的所有非有机产品都应在美国农业部允许包含在有机产品中的产品清单中。确切的术语“有机”意味着产品是“100% 有机的”。
图 2：阿根廷农贸市场的有机蔬菜
有机产品的条件
- 加工应为 95%-100% 有机。剩下的 5%，包括水和盐，不应含有转基因生物。
- 禁止在有机生产中使用化肥、合成物质、辐照、污水污泥或转基因生物。
- 禁止在有机肉类和家禽中使用抗生素和合成激素。
- 有机牲畜应使用 100% 有机饲料。
图 3：美国农业部有机印章
非转基因与有机之间的相似之处
非转基因与有机的区别
定义
Non-GMO是指非转基因食品，而有机食品是指避免使用人造肥料、农药、生长调节剂和牲畜饲料添加剂的产品。
原料
非转基因成分为 99.1% 非转基因成分，而有机成分为 95% 以上的有机成分。
确认
非转基因由非转基因项目验证，而有机产品由美国农业部的 NOP 监管。
化学品和肥料
非转基因产品可能与合成农药、石油基肥料和污水污泥基肥料和除草剂一起生长，而有机产品仅使用有机肥料生长，不使用杀虫剂或除草剂。
人工色素、调味剂和防腐剂
非转基因食品含有人工色素、调味剂和防腐剂，而有机产品不含此类成分。
动物生长激素、抗生素或动物副产品的使用
非转基因产品可能会随着使用生长激素、抗生素或动物副产品而生长，而有机产品则禁止使用这些东西。
动物
可以给非转基因动物喂食非有机饲料，而为了成为有机饲料，动物必须喂食有机饲料并可以进入户外。
结论
非转基因产品不含转基因生物，而有机产品则不含人造化学品。有机产品也不含转基因生物。非转基因和有机之间的主要区别在于加工中使用的条件类型。
参考：
1. “什么是非转基因？什么是转基因食品？”有机和非转基因报告，可在此处获得 2。 “有机是什么意思？” BBC 美食，这里有
图片提供：
1. “非转基因项目”来源 (WP:NFCC#4)（合理使用）通过 Commons Wikimedia 2. “Pepperseggplants”，英语维基百科的 Nsorensen – Olybrius 使用 CommonsHelper 从 en.wikipedia 转移到 Commons。 （公共领域）通过Commons Wikimedia 3.“美国农业部有机印章”（公共领域）通过Commons Wikimedia
