盐和钠的区别
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主要区别——盐与钠
在化学中，盐是由于酸和碱之间的反应形成的任何化合物。盐由金属离子或通过离子键与阴离子键合的任何其他阳离子组成。但通俗地说，盐是一种白色结晶物质，用作食品添加剂。它主要由氯化钠组成。钠是元素周期表第 1 族中的一种化学元素。它是一种金属。盐和钠的主要区别在于 盐是由氯化钠组成的白色结晶化合物，而钠是金属元素。
涵盖的关键领域
1.什么是盐 – 定义、化学性质 2.什么是钠 – 定义、化学性质 3.盐和钠的关系是什么 4.盐和钠的区别是什么 – 主要差异的比较
关键词：酸、碱、阳离子、离子键、金属、盐、钠、氯化钠
什么是盐
在化学中，盐是由酸碱反应形成的化合物。但一般来说，盐是一种白色结晶物质，它赋予海水特有的味道，用于调味或保存食物。我们称这种化合物为食盐。
盐可以通过蒸发从岩盐矿石或海水中获得。最常见和传统的制盐方法是在阳光直射下蒸发海水。在这里，海水被称为盐水溶液。盐水溶液是高度浓缩的海水。盐是由钠离子和氯离子组成的氯化钠。因此它是一种离子化合物。
从海水中提取的盐含有一些其他化合物以及氯化钠，但含量极低。盐晶体是半透明的。它们的形状是立方体。盐晶体是白色的，但杂质的存在可能会改变颜色。盐的熔点约为801°C。沸点约1465℃。
图 1：食盐
盐的摩尔质量被认为是氯化钠的摩尔质量。它是 58.44 克/摩尔。盐很好地溶解在水中形成钠离子和氯离子。
什么是钠
钠是一种化学元素，原子序数为 11，化学符号为“Na”。钠的原子量约为 22.98 amu。
钠是金属。熔点97.79℃，沸点882.8℃。在室温和压力下，钠处于固相。虽然它具有金属光泽的外观，但它是一种柔软的金属，可以用刀轻松切割。钠属于元素周期表的第 1 族。因此，它是一个 s 块元素。第 1 族元素被称为碱金属。那是因为它们可以形成碱性（碱性）化合物。
钠是高反应性的。它很容易与氧气和水反应。因此，金属形式的钠应用较少。它不能用作建筑材料，因为它太软且反应性高。燃烧时，钠会产生橙黄色火焰。当一小块钠加入水中时，它表现出高度爆炸性的反应。
图 2：钠和水之间的反应
钠形成许多在实验室和工业中非常有用的化合物。钠盐是碱性的。一些重要的例子包括食盐 (NaCl)、纯碱 (Na2二氧化碳3)、烧碱 (NaOH)、硼砂 (Na2乙4哦7·10小时2Ｏ）等。
盐和钠的关系
盐和钠的区别
定义
盐： 盐是一种白色结晶物质，它赋予海水特有的味道。
钠： 钠是一种化学元素，原子序数为 11，化学符号为“Na”。
外貌
盐： 盐是半透明的白色立方晶体。
钠： 钠具有银白色的金属外观。
自然
盐： 盐晶体坚硬，呈立方体。
钠： 钠是一种软金属。
与水反应
盐： 盐很容易溶于水。
钠： 钠与水发生爆炸反应。
熔点
盐： 盐的熔点为801°C。
钠： 钠的熔点为 97.79 °C。
沸点
盐： 盐的沸点是1465°C。
钠： 钠的沸点为882.8°C。
结论
一般来说，盐是食盐。它主要由氯化钠和一些微量杂质组成。氯化钠是钠盐，也就是说，它是由钠阳离子与阴离子键合而成的离子化合物。盐和钠之间的主要区别在于盐是由氯化钠组成的白色结晶化合物，而钠是金属元素。
参考：
1.“盐。”维基百科，维基媒体基金会，2017 年 12 月 6 日，可在此处获取。 2. “元素钠”。这是元素。在这里可用。 3.“如何制造金属钠”。 WonderHowTo，2014 年 7 月 21 日，可在此处获得。
图片提供：
1. Poyraz 72 的“带盐瓶的食盐 V1” – 通过 Commons Wikimedia 自己的作品（CC BY-SA 4.0） 2. Naatriumi_reaktsioon_veega_purustab_klaasist_anuma.jpg 的“钠和水”：Tavoromannderivative 作品：Tavoromannderivative 作品：Tony Mach（CC BY-SA）通过Commons Wikimedia
