主要区别 - 浆液性与粘液性

唾液腺是一种外分泌腺，分泌唾液以响应副交感神经系统的神经冲动。浆液和粘液是构成唾液腺的两种腺体。浆液和粘液分别是浆液和粘液腺的两种分泌物。唾液腺有腮腺、下颌下腺和舌下腺三种类型。腮腺只分泌浆液。颌下腺和舌下腺都分泌浆液和粘液。浆液性和粘液性之间的主要区别是 浆液腺分泌一种稀薄的水状分泌物，含有酶原、抗体和无机离子，主要参与消化和防御 然而 粘液腺分泌一种粘稠的粘稠分泌物，含有粘液，主要参与润滑。

涵盖的关键领域

1. 什么是浆液 – 定义、腺体和分泌、功能 2.什么是粘液 – 定义、腺体和分泌、功能 3. 浆液性和粘液性有何相似之处 – 共同特征概要 4. 浆液性和粘液性有什么区别 – 主要差异的比较

关键术语：腺泡、α-淀粉酶、粘蛋白、粘液、粘液腺、腮腺、浆液、浆液腺、舌下腺、下颌下腺、酶原

什么是浆液

浆液是在唾液腺中发现的一种腺体，产生富含蛋白质的液体和消化酶。浆液由称为 腺泡.这些簇中的细胞包含圆形的中央细胞核。所有三个唾液腺，腮腺，下颌下腺和舌下腺都含有严重的腺体。 腮腺 只含有浆液腺。 下颌下腺和舌下腺 含有浆液腺和粘液腺。浆液腺含有大的条纹导管。

图 1：浆液腺

浆液腺的分泌物与血浆等渗。它含有酶原、抗体和无机离子。浆液腺分泌物的主要功能是溶解干粮，保持口腔卫生，并启动淀粉消化。浆液分泌物中的α-淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖。叶乳头中的浆液腺如图1所示。

什么是粘液

粘液是在唾液腺中发现的一种腺体，产生带有粘液的光滑溶液。粘液腺中的细胞排列成簇，称为粘液腺泡。腺泡中的粘液细胞包括紧靠基底膜的扁平细胞核。下颌下腺和舌下腺含有粘液腺。粘液腺包含小的横纹导管。

图 2：粘液（左）和浆液（右）腺体

粘液腺的分泌物是含有大量粘液的浓稠溶液。粘液分泌物的主要功能是润滑口腔并使食物成滑团。浆液腺和粘液腺都显示在图 2 中。

浆液性和粘液性之间的相似性

浆液的区别 和 粘液

定义

严重： 浆液腺是唾液腺的组成部分，在等渗水样液体中产生含有蛋白质的溶液。

粘液： 粘液腺是唾液腺的组成部分，产生光滑的水性分泌物。

分泌物的性质

严重： 浆液产生稀薄的水样分泌物，包含酶原、抗体和无机离子。

粘液： 粘液产生粘稠的粘稠分泌物，包括粘蛋白。

细胞核

严重： 构成浆液腺的细胞包含圆形的中央细胞核。

粘液： 构成粘液腺的细胞含有紧贴基底膜的扁平细胞核。

染色质

严重： 浆液腺中的细胞含有分散的染色质。

粘液： 粘液腺中的细胞含有浓缩的染色质。

用 H&E 染色

严重： 由于酶原的存在，浆液腺被染成深色。

粘液： 由于粘蛋白的存在，粘液腺在光线下被染色。

管道

严重： 浆液腺包含大的、有条纹的导管。

粘液： 粘液腺包含小的、有条纹的导管。

功能

严重： 浆液性分泌物参与溶解干粮、保持口腔卫生和启动淀粉消化。

粘液： 粘液分泌物参与润滑口腔并使食物变成光滑的丸剂。

结论

浆液和粘液是两种类型的腺体，它们共同构成唾液腺。浆液腺分泌一种含蛋白质的溶液，它参与消化淀粉和保护口腔免受细菌等病原体的侵害。粘液腺会分泌一种粘液粘稠的溶液，它参与润滑食物和口腔。因此，浆液性和粘液性之间的主要区别在于每种分泌物的组成及其在口腔中的功能。

参考：

1.“唾液腺和唾液。”体内病理生理学。 N.p.，日期不详网。在这里可用。 2017 年 7 月 9 日。

图片提供：

1. Henry Vandyke Carter 撰写的“Gray1021”——Henry Gray (1918) 人体解剖学（参见下面的“书籍”部分）Bartleby.com：Gray 的解剖学，Plate 1021（公共领域），来自 Commons Wikimedia2。 “Gray1026” by Henry Vandyke Carter – Henry Gray (1918) 人体解剖学（参见下面的“书籍”部分）Bartleby.com：Gray 的解剖学，Plate 1026（公共领域），来自 Commons Wikimedia