由于纯有机蜂蜜是一种健康食品，而且对它的需求不断增加，市场上销售的蜂蜜贴有各种标签，因此，了解如何识别纯蜂蜜可能是您购物时的一大优势。蜂蜜自古以来就被人类使用，因为它的甜味和它赋予食谱的味道。蜂蜜是一种由蜜蜂制成的天然甜味食品。我们非常清楚它的健康益处和治愈许多疾病的能力。由于它在人们中的狂热，市场上充斥着纯蜂蜜和假蜂蜜产品。如果您不知道如何鉴别纯蜂蜜，您可以轻松购买人造蜂蜜。本文将为您提供信息，让您轻松购买纯蜂蜜。

鉴定纯蜂蜜的简单测试

试水

从瓶子里取一滴蜂蜜，倒入一杯水中。如果是纯蜂蜜，那滴水会到达玻璃杯底部并沉淀在那里。人造蜂蜜会在到达玻璃底部之前开始溶解。

滑动测试

在盘子上倒一点蜂蜜，然后倾斜这个盘子。如果蜂蜜像蛇一样滑下来，没有留下痕迹，它是纯的，但如果滚下来铺在盘子上，你手里就有了人造蜂蜜。

天气测试

纯蜂蜜在冬天收缩，在夏天融化。另一方面，人造蜂蜜一年四季都具有相同的稠度。

标记测试

将蜂蜜滴在一块布上，然后用勺子将其取出。如果没有留下任何痕迹，您就是纯蜂蜜。另一方面，如果它留下一些痕迹，它就是人造蜂蜜。

透明度测试

纯蜂蜜是透明的，你可以很容易地透过纯蜂蜜瓶看。另一方面，人造蜂蜜只是半透明的。

纯蜂蜜容易燃烧

从另一端浸一根火柴，然后将其置于火下。如果它完全和容易燃烧，它就是纯蜂蜜。如果它没有完全燃烧，或者当你试图燃烧它时你听到破裂的声音，你有不纯的蜂蜜。

蚂蚁测试

蜜蜂在它们制作的蜂蜜中添加添加剂以保护它免受昆虫侵害。如果蚂蚁在你的蜂蜜周围盘旋，那就是不纯的蜂蜜。另一方面，如果它们不徘徊在您的蜂蜜上，则它是纯净的。

照片来源：北查尔斯顿 (CC BY-SA 2.0), kev-shine (CC BY 2.0)